신사스퀘어 미슐랭 비건 레스토랑 레귬 확장공사 철거 시공사례

안녕하세요. 공간철거입니다.

이번 현장은 서울 강남구 신사동에 위치한 신사스퀘어 상업시설 내 미슐랭 비건 레스토랑 레귬(LEGUME) 확장공사 철거 현장입니다.

기존 영업 공간과 인접 공간을 연결하여 매장을 확장하는 공사로 진행되었으며, 주방 설비 철거, 바닥 철거, 내부 마감재 철거, 설비 정리, 폐기물 처리까지 함께 진행한 사례입니다.

현장 개요

• 현장 위치: 서울 강남구 신사동 신사스퀘어
• 업종: 미슐랭 비건 레스토랑
• 작업 내용: 내부 철거, 주방 철거, 바닥 철거, 설비 철거, 원상복구 정리
• 공사 목적: 레스토랑 확장공사를 위한 기존 시설물 철거

신사스퀘어 레귬 확장공사 철거 전 현장

레귬은 미슐랭 가이드에 소개된 비건 레스토랑으로, 고급스러운 분위기와 깔끔한 내부 인테리어가 특징인 매장입니다.

이번 현장은 단순 폐업 철거가 아니라, 기존 매장을 확장하기 위한 철거 작업이었기 때문에 무조건 모두 철거하는 방식이 아닌, 향후 인테리어 공정에 맞춰 필요한 부분을 선별적으로 철거하는 방식으로 진행되었습니다.

특히 신사스퀘어와 같은 고급 상업시설은 공용부 마감재, 유리 파티션, 엘리베이터 동선, 복도 바닥 보호가 중요하기 때문에 작업 전 보양과 반출 동선을 꼼꼼하게 확인하는 과정이 필요했습니다.

레스토랑 철거에서 중요한 주방 설비 정리

식당이나 레스토랑 철거는 일반 상가철거보다 확인해야 할 부분이 많습니다.

주방에는 급수, 배수, 전기, 환기 덕트, 후드, 배기 설비 등이 함께 연결되어 있기 때문에 단순히 눈에 보이는 시설물만 철거해서는 안 됩니다.

이번 현장에서도 기존 주방 설비와 연결된 배관, 전기, 환기 시설을 확인한 뒤 확장공사에 방해가 되는 부분을 순차적으로 철거했습니다.

무리하게 철거를 진행하면 누수, 전기 문제, 덕트 손상, 공용 설비 손상으로 이어질 수 있기 때문에 레스토랑 철거는 반드시 현장 구조를 이해한 상태에서 진행해야 합니다.

바닥 철거 및 폐기물 정리

확장공사를 위해 일부 구간은 바닥 철거도 함께 진행되었습니다.

바닥 철거는 마감재만 제거하는 작업처럼 보이지만, 실제 현장에서는 기존 배관 위치와 바닥 단차, 신규 인테리어 계획까지 함께 고려해야 합니다.

공간철거는 작업 중 발생하는 폐기물을 현장에서 분리 정리하며 작업 동선을 확보했고, 폐기물이 한곳에 쌓여 작업 효율이 떨어지지 않도록 단계별로 반출했습니다.

상업시설 내부 철거는 폐기물 반출 시간과 차량 진입 가능 여부도 중요하기 때문에, 관리사무소 협의 사항에 맞춰 작업을 진행하는 것이 중요합니다.

고급 상업시설 철거 시 주의할 점

신사스퀘어와 같은 상업시설은 일반 단독 상가보다 관리 규정이 까다로운 경우가 많습니다.

특히 다음과 같은 부분을 사전에 확인해야 합니다.

• 관리사무소 공사 승인 여부
• 철거 가능 시간
• 소음 작업 가능 시간
• 엘리베이터 사용 가능 여부
• 폐기물 반출 동선
• 공용부 보양 범위
• 원상복구 또는 확장공사 범위

이 부분을 확인하지 않고 철거를 시작하면 공사 중단, 민원, 추가 비용이 발생할 수 있습니다.

철거 완료 후 확장공사 준비

철거 완료 후 현장은 신규 인테리어 확장공사가 가능한 상태로 정리되었습니다.

기존 마감재와 불필요한 구조물, 주방 설비, 바닥 마감재를 제거하고 다음 공정이 바로 이어질 수 있도록 바탕면을 정리했습니다.

공간철거는 단순히 철거만 하고 끝나는 것이 아니라, 이후 인테리어 공정이 원활하게 진행될 수 있도록 현장 정리와 폐기물 처리까지 함께 신경 쓰고 있습니다.

신사동 철거업체를 찾고 있다면

신사동, 압구정, 청담, 강남권 상가철거는 현장 규모보다 관리 규정과 공용부 보호가 더 중요한 경우가 많습니다.

특히 레스토랑, 카페, 병원, 미용실, 사무실처럼 업종별 설비가 다른 공간은 철거 경험이 있는 업체를 선택하는 것이 중요합니다.

공간철거는 상가철거, 사무실철거, 식당철거, 원상복구, 폐기물 처리까지 현장 상황에 맞춰 안전하게 진행하고 있습니다.

신사동 철거업체를 찾고 계시거나 레스토랑 확장공사, 상가 원상복구 철거가 필요하시다면 공간철거로 문의해 주세요.

상가철거 서비스 자세히 보기

철거정보 전체 보기

철거 견적 문의하기